Razowe pióra a la bolognese

makaron

15 min

zbysiowa

Pyszne danie w kilka chwil

15 min

Składniki:

Opakowanie makaronu penne, pełne ziarno ( 400 g)
60 dag mięsa , u mnie łopatka
3 łyżki oleju
½ l soku pomidorowego
Łyżeczka oregano
Łyżeczka tymianku
Łyżeczka bazylii
Pełna łyżka suszonej włoszczyzny ( zmielona)
Łyżka papryki słodkiej
1 łyżka skrobi kukurydzianej
Sól do smaku( około łyżeczki)
Pieprz czarny mielony do smaku ( ¼ - ½ łyżeczki )

Razowe pióra a la bolognese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso myję, dzielę na kawałki i mielę. Na patelni rozgrzewam olej , przekładam mięso i smażę około 5 minut.
W między czasie gotuję makaron, i przygotowuję sos.
2. Do garnuszka wlewam 400 ml soku pomidorowego i dodaję zioła oraz przyprawy, dokładnie mieszam. Wlewam do podsmażonego mięsa. Duszę całość około 20 minut, na wolnym ogniu. Pod koniec mieszam skrobię z reszta soku i zagęszczam sos. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
3. Ugotowany makaron ( al dente ) odcedzam , nakładam na talerz i polewam gorącym sosem .
4. Szybko, smacznie i domowo:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

spaghetii a'la bolognese

0 (0 ocen)

Spaghetti a la bolognese

edyta337 Spaghetti w wersji wegetariańskiej, czyli sos pomidorowy oraz pieczarki, które zastępują mięso. Przepis na spaghetti to prosty i smaczny pomysł dla wszystkich, którzy ograniczają mięso w swojej diecie lub jego nie jedzą. 30 min

0 (0 ocen)

Zapiekanka a`la bolognese

0 (0 ocen)

Zapiekanka a`la bolognese

ankad21 Pyszna zapiekanka z dodatkiem mięsa, ale i z bogactwem warzyw zamiast makaronu. 60 min

0 (0 ocen)

klopsiki a`la bolognese

0 (0 ocen)

Spaghetti z klopsikami a`la bolognese

mariosylwia :-) Gorąco polecam (-:

4.31 (201 ocen)

4.31 (201 ocen)

Kurczak a`la KFC

KuchniaPoli Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji... 40 min

0 (0 ocen)

spaghetti a`la bolognese

0 (0 ocen)

Spaghetti a`la bolognese

mariosylwia :-) Gorąco polecam (-:

4.97 (176 ocen)

Kurczak a la kebab

4.97 (176 ocen)

Kurczak ,,a la,,kebab

beniawojt Smakuje doskonale można go wykorzystać do sałatek,kanapek oraz tortilli. 30 min