RACUSZKI Z RABARBAREM
Składniki:
- 30 dag rabarbaru
Ciasto:
20 dag mąki,
0,25 l zsiadłego mleka,
2 jajka,
1 łyżeczka sody,
tłuszcz do smażenia,
cukier puder do posypania
Rabarbar starannie umyć,obrać,pokroić ukośne kawałki.
Przyrządzić ciasto z zsiadłego mleka, mąki, jaj i sody,włożyć rabarbar i wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.
Obsypać obficie cukrem pudrem.
Racuszki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rabarbar starannie umyć,obrać,pokroić ukośne kawałki.
Przyrządzić ciasto z zsiadłego mleka, mąki, jaj i sody,włożyć rabarbar i wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.
Obsypać obficie cukrem pudrem.
Komentarze