Potrawka z kapustą
Składniki:
- ● 60 dag filetów z kurczaka
● 60 dag kiszonej kapusty
● 2 ząbki czosnku
● 25 dag śmietany 30-proc.
● 25 dag majonezu
● pikantny keczup
● sól, pieprz
● olej
Potrawka z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety myjemy, osuszamy
i kroimy w cienkie plastry.
Oprószamy z obu stron solą
i pieprzem. Układamy na patelni
na rozgrzanym oleju
i przykrywamy warstwą kapusty
wymieszanej ze zmiażdżonym
czosnkiem. -
2.
Śmietanę mieszamy z majonezem
i polewamy kapustę.
Doprawiamy niewielką ilością
keczupu. Dusimy na małym
ogniu ok. 1,5 godziny, od czasu
do czasu unosząc kapustę
i mięso, aby sos spłynął na
dno patelni.
Komentarze