Porzeczkowe ciasto piaskowe
- Łatwy
Smaczne ciasto z dodatkiem soku z czarnej porzeczki, będące urozmaiceniem zwykłych wypieków.
- Łatwy
Składniki:
- mąka pszenna: 600 gramów
- proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
- margaryna: 250 gramów
- cukier: 300 gramów
- cukier wanilinowy: 1.5 łyżeczki
- żółtka jaj: 4 sztuki
- sok z czarnej porzeczki: 1 szklanka
- czekolada biała: 200 gramów
- masło: 1 łyżka
Porzeczkowe ciasto piaskowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na jednolitą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, jaja i sok z czarnej porzeczki. Wszystko dokładnie zmiksować, w razie potrzeby dolewając soku. Piec w temperaturze 170 stopni przez 50 minut.
Upieczone ciasto pozostawić do przestygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z łyżką masła. Ciasto nakłuć wykałaczką i polać rozpuszczoną czekoladą. Pozostawić, aż polewa zaschnie.
Komentarze