Placki ziemniaczano- ziołowe
- 30 min
Pyszne placki, które dzięki dodaniu ziół zyskują specyficzny smak. Można podawać z sosem czosnkowym bądź ze śmietaną.
- 30 min
Składniki:
- 60 dag ziemniaków
2 jajka
pół szklanki mąki
1 cebula
szczypta soli
szczypta pieprzu
2 łyżeczki ziół prowansalskich
Placki ziemniaczano- ziołowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. Obraną cebulę również zetrzeć do ziemniaków. Dodać jajka, mąkę i przyprawy. Wszystko wymieszać. Smażyć placki na rozgrzanym oleju.
Komentarze