Placek z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuścić i pozostawić do ostygnięcia.
Białka oddzielić od żółtek.
Ubić pianę z białek, dodać cukier, następnie żółtka i wymieszać.
Dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i rozpuszczoną margarynę. Wszystko razem dokładnie połączyć.
Ciasto przełożyć do okrągłej formy o średnicy ok. 26 cm.
Na wierzchu ułożyć obrane i pokrojone brzoskwinie.
Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady
Zamiast brzoskwiń można stosować inne dostępne owoce.
Komentarze