Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, mieszamy ją z solą i wlewamy stopniowo wodę, mieszając i wyrabiając ciasto. Wody wlewamy tyle, ile potrzeba do wyrobienia gładkiego, elastycznego ciasta.
  Ciasto dzielimy na dwie części, każdą rozwałkowujemy bardzo cienko, szklanką wycinamy okręgi.
• 2. Truskawki, w zależności od wielkości, dzielimy na połówki lub ćwiartki.
  Na każdy wycięty okrąg nakładamy kawałek truskawki, zlepiamy.
• 3. Pierogi wrzucamy na osoloną, wrzącą wodę, gotujemy ok. 4 minut od wypłynięcia.
  Po odcedzeniu polewamy pierogi roztopionym masłem i posypujemy brązowym cukrem :-)