Pierogi na waflu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać włożyć do garna zalać posoloną wodą i gotować do miękkości . Ugotowane ziemniaki odcedzić i dokładnie rozetrzeć tłuczkiem do ziemniaków. Następnie dodać ser, pokrojoną w kostkę cebulkę podsmażoną na maśle oraz doprawić do smaku pieprzem i solą.
2.Tak przygotowany farsz nakładać na płaty wafla, rozprowadzić po całej powierzchni.Zostawić chwilę do zmięknięcia wafla i zwijać w rolady.
3.Następnie kroić na małe kawałki obtaczać w jajku i bułce i smażyć na rumiano z obu stron
Porady
Te pierożki najlepiej smakują z sałatką i jogurtem naturalnym
Komentarze