Pierniczki Boguni
- 1 godz. 30 min
Wyśmienite pierniczki,mają smak i zapach świąt Bożego Narodzenia.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 550g.mąki pszennej
300g.miodu
100g.cukru pudru
120g.masła
1 jajko
2 łyżeczki sody
1 opakowanie przyprawy piernikowej
2 łyżki kakao
Pierniczki boguni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miód i masło roztopić,a następnie przestudzić.Do miski wsypać cukier puder,wbić jajko,,wsypać sodę,przyprawę piernikową i kakao to wszystko wymieszać.Następnie wlać przestudzone masło z miodem i znów wymieszać.Na koniec dać mąkę i wyrobić ciasto ręką.Gdy już ciasto będzie gotowe,to je rozwałkować,wziąć foremki i robić pierniczki.Piekarnik nagrzać w temperaturze 180*,pierniczki układać na blaszce posmarowanej olejem.Piec około 6 minut.Po upieczeniu pierniczki odstawiamy w chłodne miejsce.Po kilku dniach pierniczki staną się miękkie i gotowe do spożycia.
Porady
Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm.
Komentarze