Pasta kanpkowa z buraczków .
- 10 min
Dobra zdrowa pasta -pomysł na podanie buraczków .Najlepiej smakuje na pieczywie lekkim chrupkim.
- 10 min
Składniki:
- * 3 szt buraczki,
* 10 dag ser zółty,
* 1 łyżka majonez,
* Sól,
* pieprz,
* sok z cytryny,
* 1 szt kostka warzywna,
* 1 szt cebula
Pasta kanpkowa z buraczków . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki bulionowej warzywnej. Po ugotowaniu buraczków studzimy je.
- 2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce. Pastę robimy w malakserze.Miksujemy cebulę,dodajemy buraczki i znów miksujemy.
- 3. Dodajemy ser ,majonez ,sól,sok z cytryny, pieprz i sól do smaku -mieszamy . Pastę chłodzimy.
Porady
Wodę z gotowania buraków zostawiamy na barszcz czerwony
Komentarze