Orzechowa rolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy z cukrem, mieszamy z żółtkami, mąką, proszkiem i kakao. Przekładamy do natłuszczonej formy (42x30 cm) i pieczemy 20-25 minut w 180 °C. Wykładamy na wilgotną ściereczkę, składamy wzdłuż na pół.
2.Budyń gotujemy w mleku wg opisu na opakowaniu, dodajemy żółtka i cukry. Orzechy parzymy w 10 łyżkach mleka, studzimy. Ucieramy z budyniem i masłem.
3.Rozkładamy placek, smarujemy masą (część odkładamy), na środek kładziemy całe banany. Ciasto zwijamy. Wierzch smarujemy masą i posypujemy orzechami.
Komentarze