Naleśniki śmietanowo ananasowe
- Łatwy
Składniki:
- NALEśNIKI::
- mleko: 3 szklanki
- oranżada: 1 szklanka
- mąka: 4 szklanki
- jajka: 3 sztuki
- sól: 1 łyżeczka
- cukier: 1 łyżka
- olej: 50 mililitrów
NADZIENIE::
- wiejska śmietana kremówka: 300 mililitrów
- serek mascarpone: 250 gramów
- ananasy w puszce: 1 puszka
- cukier: 2 łyżki
Naleśniki śmietanowo ananasowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na naleśniki miksujemy na jednolite ciasto. Jeśli chcemy odstawiamy na około 20 minut. Po tym czasie smażymy cienkie naleśniki.
Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem uważając aby nie zrobiło nam się masło.
Następnie dodajemy serek i mieszamy na wolnych obrotach do momentu połączenia się śmietany z serkiem.
Ananasy odsączamy z zalewy i kroimy na małe kawałki, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
Każdy naleśnik smarujemy nadzieniem, składamy na pół a potem dwa boki składamy do środka nakładając na siebie.
Naleśniki można składać dowolnie.
Na koniec na każdy naleśnik położyć po łyżeczce nadzienia i udekorować np. listkami bazylii.
Podobne przepisy
Komentarze