najlepsze placki ziemniaczane
- 40 min
Jest to pyszne danie, zarówno jako samodzielne, ze śmietaną jak rownież z gulaszem.
- 40 min
Składniki:
- ok 1kg ziemniaków, duża cebula, 2 ząbki czosnku, sól pieprz zioła prowansalskie jajko mąka. olej do smazenia oraz smietana
Najlepsze placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki scieramy na tarce o średnich oczkach i odciskamy wodę, ścieramy cebulę na tarce o drobych oczkach dodajemy przeciśniety przez praske czosnek, dodajemy jajko i niewielka ilość mąki, oraz przyprawy. wszystko dokładnie mieszamy i smażymy cienkie placuszki na złoty kolor.
Komentarze