Muffinki z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, pokroić w kawałki. Rabarbar umyć, pokroić.
Składniki na kruszonkę wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować. Schłodzić w lodówce.
W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej wymieszać składniki mokre (w temp. pokojowej).
Zawartość drugiej miski wlać do pierwszej, zamieszać niedbale łyżką.
Wsypać do miski truskawki i rabarbar, zamieszać. Ciasto nałożyć do formy wyłożonej papilotkami. Posypać kruszonką.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 25 minut.
Wystudzić na kratce.
Komentarze