Migdałowe Rafaello na kremowej chmurze
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko kokosowe w puszce: 400 mililitrów
- wiórki kokosowe: 4 łyżki
- płatki migdałów: 4 łyżki
- aromat migdałowy: 2 łyżki
- cukier ( drobny ): 2 łyżki
- Żelatyna: 2 łyżki
- gęsty jogurt naturalny: 4 łyżki
- cukier puder: 1 łyżka
- czekolada mleczna: 50 gramów
Migdałowe rafaello na kremowej chmurze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku mieszamy mleko kokosowe z wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.
Dodajemy cukier i olejek migdałowy.
Gotujemy.
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku.
Studzimy.
Dodajemy do mleka z dodatkami.
Dokładnie mieszamy.
Przelewamy do niedużej foremki
( u mnie silikonowa keksówka ).
Wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny.
Przed podaniem :
Jogurt naturalny mieszamy z cukrem pudrem i odrobiną kokosu.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.
Ciasto kroimy na kawałki i podajemy na "kałuży" jogurtowej.
Polewamy czekoladą i zdobimy płatkami migdałów.
Smacznego!
Komentarze