Kruche ślimaczki
- 1 godz. 10 min
Naprawdę smaczne
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 25 dag mąki
12 dag masła
4 łyżki cukru pudru
3 żółtka
cukier waniliowy
łyżka kakao
pół białka
Kruche ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 25 dag mąki dodać masło i posiekać, dodać cukier, żółtka, cukier waniliowy- z tego zrobić ciasto. Połowę ciasta odłożyć do lodówki. Do drugiej dać kakao. Zagnieść tak by ciasto było jednolite, rozwałkować osobno ciasto jasne i ciemne. Połączyć jeden na drugim posmarować białkiem, zwinąć w ścisły rulonik, pozostawić na godzinę w lodówce, przekroić w poprzek w plasterki, ułożyć na blaszce lekko posmarowanej tłuszczem. Upiec na jasnozłoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze