Królewskie tiramisu
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - twaróg mielony: 50 dekagramów
- płaskie biszkopty: 0.5 opakowania
- cukier: 8 łyżek
- jajka: 4 sztuki
- kawa zaparzona: 1 szklanka
- likier Amaretto: 3 łyżki
- sok z cytryny: 1 sztuka
- skorka z cytryny: 1 sztuka
- kakao: 2 łyżeczki
Królewskie tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbić do miseczki,dodać cukier, skórkę i sok z cytryny.Ubijać na parze aż otrzymamy gęsty krem.Lekko przestudzić otrzymaną masę.Ser dobrze rozmieszać mikserem,wlać masę jajeczną i znów barzdo dokładnie wymieszać. Biszkopty połamać i umieścić połowę w pucharkach. Kawę wymieszać z amaretto i polać nią obficie biszkopty. Na nasączone biszkopty nałożyć połowę kremu, umieścić na nim resztę połamanych biszkoptów i wylac pozostałą część kremu. Deser shładzać w lodówce około godziny. Przed podaniem posypać przesianym kakao.Dowolnie udekorować.
Komentarze