Krokiety z szynką
Pomysł na szybką kolację lub obiad
Składniki:
- ciasto
- 1 szklanka mleka
- 1,5 szklanka mąki
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju
nadzienie
- 300 g szynki
- 150 g żółtego sera
- przyprawa do mięsa
panierka
- bułka tarta
- 1 jajko
- olej do smażenia
Krokiety z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Do mleka dodać jajka zmiksować razem z mąką aż powstanie jednolite ciasto nie za gęste dodać olej wymieszać w razie potrzeby dodać mąki lub mleka
- z ciasta smażyć na patelni naleśniki -
2.
Nadzienie
- kiełbasę i ser zetrzeć na grubej tarce posypać troszkę przyprawą
- Nadziewać każdy naleśnik nadzieniem założyć dwa boki i zwinąć w rulon krokieta
- Panierować w jajku i bułce tartej smażyć na oleju
Komentarze