Kotleciki rybne-inspiracje Kaszubami
- Dla 4 osób
- Średni
Ryby-czy to na Śląsku, Kaszubach, czy Pomorzu zawsze kotlety są pyszne!!
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - dorsz ugotowany na parze: 3 szklanki
- puree ziemniaczane: 3 szklanki
- masło: 3 łyżki
- 2 jaja: 2 sztuki
- bułka tarta: 1 szklanka
- papryka w proszku, sól, pieprz: 1 szczypta
Kotleciki rybne-inspiracje kaszubami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Formujemy 8 kotletów i na 2 godziny wstawiamy je do lodówki. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Smakują naprawdę wspaniale, czuć w nich wyraźny smak dorsza.
Komentarze