Jarzynowa z curry
- 45 min
Składniki:
- marchew
pietruszka
pół selera
pół kalafiora
garść fasolki szparagowej żółtej
łyżeczka curry
serek topiony cheddar
przyprawa uniwersalna
kostka rosołowa
pieprz
świeży koperek do posypania
Jarzynowa z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Kalafior podzielić na różyczki, fasolkę na mniejsze kawałki. Włożyć do garnka, zalać wodą, dodać kostkę rosołową i resztę przypraw. Gotować do miękkości warzyw. Na koniec gotowania rozpuścić w zupie serek topiony. Podawać posypaną koperkiem.
Komentarze