Ten przepis wymyśliła moja mama. Jest dobry na każdą okazję.
Składniki:
Ryż:
8 jaj
12 dag ryżu
3 dag masła
Pieczarki:
20 dag pieczarek
1 cebula
3 dag masła
Sos:
biały sos cebulowy
1 łyzka musztardy
1/2 łyżki soli
3 dag sera żółtego
1.Ugotować ryz z masłem na sypko, pieczarki udusić z masłem i cebulą, zmieszać z ryżem i ułożyć równo na okrągłym półmisku, jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki, ustawić w ryżu. Polac sosem cebulowym, do sosu domieszać łyżkę musztardy, posypać suto serem żółtym i zapiec 2 min w gorącym piekarniku.
Komentarze