Gruszki z wiśniowo – truskawkowym sosem
- 5 min
Składniki:
- 1 dojrzała gruszka
1 łyżka cukry wanilinowego
1 łyżka brązowego cukru
3-4 truskawki
1/2 szklanki wiśni
1/2 szklanki soku jabłkowego
starta skórka z pomarańczy i cytryny
pokruszone orzechy
Gruszki z wiśniowo – truskawkowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gruszki obrać i przekroić na pół. Wydrążyć gniazda nasienne.
-
2.
Zagotować wodę z cukrem waniliowym, brązowym cukrem, skórkami z cytryny i pomarańczy. Zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut.
-
3.
Dodać gruszki i gotować pod przykryciem przez ok 20 minut, aż gruszki będą miękkie.
-
4.
Sok jabłkowy podgrzać, dodać do niego truskawki z wiśniami oraz startą skórkę z pomarańczy.
- 5. Na talerzu ułożyć gruszki, na każdą połówkę wyłożyć podgrzane owoce i polać sosem.
Komentarze