Gniazdka na ostro
- 5 min
Szybko, smacznie i zdrowo. Pyszne gniazdka z mięsnym sosem, idealne dla zabieganych.
- 5 min
Składniki:
- 3/4 opakowania makaronu gniazdka/wstążki
40 dag mięsa mielonego (najlepiej z łopatki)
puszka pomidorów
średnia cebula
3 ząbki czosnku
papryczka ostra marynowana
sól, zioła prowansalskie, oregano, ostra papryka mielona
Gniazdka na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente, w tym samym czasie podsmażamy mięso i pokrojoną w drobna kostkę cebulę. Gdy mięso będzie dobrze usmażone dodajemy pomidory z puszki, pokrojoną w drobną kosteczkę ostrą papryczkę oraz posiekany czosnek. Dodajemy także szczyptę ziół, soli oregano i ostrej papryki. Całość dusimy pod przykryciem około 10 minut. W razie potrzeby przyprawiamy. Odcedzony i zahartowany makaron mieszamy z sosem i gotowe!
Porady
Jeżeli potrawa ma być na prawdę ostra dodajemy dwie papryczki, jednak muszą być posiekane, wtedy cała potrawa przejdzie ich smakiem.
Komentarze