Faszerowane udźce
- 30 min
Przepis wzięłam z głowy, Robię często na przyjęcia , smaczne zarówno dla dzieci jak i dorosłych.
- 30 min
Składniki:
- 1 kg udźca drobiowego ( ok 6 sztuk)
30 dag pieczarek
1 cebula
15 dag sera żółtego
Przyprawa czerwony delikat
Faszerowane udźce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Z udzca wycinamy kości , lekko rozbijamy, nacieramy przyprawa i odstawiamy na 30 minut.
- 2. 2.W tym czasie pieczarki myjemy i kroimy, a także siekamy cebule. Wszystko podsmażamy , lekko studzimy i ucieramy ser..Tak przygotowany farsz nakładamy na mięso. Zawijamy w roladkę , spinamy wykałaczką i wkładamy do rękawa do pieczenia .Zamykamy rękaw , wkładamy do piekarnika i pieczemy 45 minut w temp 200 C
Podobne przepisy
Komentarze