Dorada z pigwą z patelni
- 30 min
Składniki:
- dorada ( u mnie 2 szt ok 500 g )
mały pęczek natki pietruszki
mała pigwa
szczypta białego pieprzu
sól
olej do posmarowania patelni
Dorada z pigwą z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę oczyścić , dokładnie umyć i osuszyć.
Natkę drobno posiekać. Pigwę zetrzeć na tarce do warzyw w zapałkę.
Rybę natrzeć w środku i wewnątrz solą , pieprzem , natką.
Do środka nałożyć natkę i pigwę.
Patelnię posmarować olejem i rozgrzać. Włożyć rybę i posypać pigwą.
Przykryć i ma małym ogniu dusić ok 20 min.
Smacznego.
Komentarze