Deser Walentynkowy truskawkowo-sernikowo-piernikowy

Deser walentynkowy truskawkowo-sernikowo-piernikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 6 pierników siekamy nożem na malutkie kawałki i mieszamy razem z cynamonem. Przekładamy na dno 2 szklanek (jedna dla Walentynki, jedna dla Walentego).
• 2. Serek mascarpone miksujemy razem z dżemem truskawkowym. Nakładamy do szklanek na pierniki. Odkładamy na 10 minut do lodówki.
• 3. Odmrożone truskawki miksujemy na mus. Żelatynę rozrabiamy w łyżeczce gorącej wody i dodajemy do zmiksowanych truskawek. Dokładnie mieszamy i przelewamy na warstwę z truskawkowym serniczkiem.
• 4. Na wierzch deseru nakładamy po jednym sercu piernikowym, które to lekko zatapiamy w truskawkowym musie. Na piernikowe serce układamy galaretkowe mini serduszko truskawkowe (przygotowane z rozrobionej i stężałej wczesniej galaretki o smaku truskawkowym - wycięte malutką foremką serduszko). Deser przechowujemy w lodówce.