Deser truskawkowy
Truskawka ze śmietanką nic dodać nic ująć ;-)
Składniki:
- Dla 4 osób :
- 250g truskawek świeżych lub mrożonych
- 2 łyżki cukru
- pół szklanki mleka
- 2 łyżeczki żelatyny
- bita śmietana
- wiórki czekoladowe do posypania
- 4 duże truskawki do dekoracji
Deser truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Truskawki zmiksować z cukrem.
2. Żelatynę namoczyć w trzech łyżkach zimnej wody , a gdy napęcznieje rozpuścić w wrzącym mleku.
3. Wystudzone mleko połączyć z truskawkami, krem nałożyć do pucharków i odstawić do lodówki na 2 godziny.
4. Na zastygnięty krem nakładać bita śmietanę , udekorować wiórkami czekoladowymi i truskawką.
Komentarze