Szybki deser truskawkowy

4.51 (192 ocen)

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Taki deser można zrobić między innymi pracami, które mamy do wykonania. Ja robię go w formie sylikonowej i bez problemu wyjmuje po schłodzeniu na talerz lecz można go wykonać w tortownicy czy szklaneczkach. Szklaneczki to też dobry pomysł-od razu mamy porcje:)

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Warstwa z galaretki:
    1 galaretka truskawkowa
    1 łyżeczka żelatyny
    2 łyżki zimnej wody
    2 szklanki wrzątku
    10 truskawek
    1 szklanka kulek czerwonych porzeczek
    Warstwa ze śmietaną:
    400 g. śmietany kremowej 15 %
    1 galaretka truskawkowa
    3 łyżki zimnej wody
    1 łyżka żelatyny
    1 szklanka wrzątku
    1 łyżka cukru pudru
    10 truskawek
    Dodatkowo:
    8 delicji truskawkowych w białej czekoladzie
    listki mięty, owoce do dekoracji
    forma sylikonowa
Wystaw ocenę:

4.51 (192 ocen)

Zobacz również:

Desery Galaretki

Szybki deser truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Na warstwę pierwszą zalewam żelatynę zimną wodą, po 10 minutach, dodaje do niej galaretkę, zalewam wrzątkiem, mieszam, studzę. Chłodną galaretkę wlewam do formy, układam porzeczki i obrane z szypułek, pokrojone truskawki, pozostawiam do zastudzenia. Na warstwę śmietanową- żelatynę zalewam zimną wodą, pozostawiam 10 minut, dodaje galaretkę, zalewam wrzątkiem, mieszam, studzę. Śmietanę ubijam z cukrem pudrem, dodaję wystudzoną galaretkę, miksuję, wlewam na galaretkę, układam pokrojone -bez szypułek truskawki. Układam delicje , ciasto wstawiam do lodówki, pozostawiam do zastudzenia. Ciasto wyjmuje z formy, dekoruje listkami mięty i owocami, podaję.

Porady

Deser można zrobić bez porzeczek tylko z samymi truskawkami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Śmietana Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować