Deser migdałowy z piernikami
Taki deser osłodzi z pewnością niejedno świąteczne spotkanie. Jest szybki do przygotowania i bardzo aromatyczny, polecam
Składniki:
- 200g śmietany kremówki,
100g mascarpone,
cukier puder do smaku,
aromat migdałowy 1/2 łyżeczki,
100g pierniczków,
12 migdałów,
listki mięty do dekoracji,
ewentualnie zielony barwnik spożywczy
Deser migdałowy z piernikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kremówkę ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Następnie dodajemy aromat migdałowy, szczyptę barwnika, mascarpone i mieszamy aż do połączenia składników. Pierniczki drobno kruszymy. Migdały zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 3 minuty i obieramy ze skórek. Kilka odkładamy do dekoracji, a resztę drobno siekamy. W dwóch wysokich pucharkach układamy na przemian warstwy kremu, pierniczków i migdałów. Deser dekorujemy całymi migdałami. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze