Czekoladowe babeczki
Składniki:
- ● 2 tabliczki deserowej czekolady
● tabliczka białej czekolady
● łyżeczka proszku do pieczenia
● 1 szkl. maki
● 2 jajka
● 1/4 szkl. mleka
● szczypta soli
● 2 łyżki miodu
● kilkanaście truskawek
Czekoladowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekolady deserowe ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko, sól i miód. Miksujemy na gładkie ciasto.
- 2. Papilotki wkładamy do formy na muffiny i wypełniamy ciastem do 2/3 wysokości (ciasto wyrośnie). Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 °C.
- 3. Tabliczkę białej czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej, smarujemy babeczki. Wierzch dekorujemy pokrojonymi w kawałki truskawkami.
Komentarze