" Cytrynowe księżyce "
- 5 min
Składniki:
- - margaryna - 125g
- cukier puder - 80g
- jajka - 3szt
- cytryna - 1szt.
- mąka krupczatka - niecała szklanka
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
" cytrynowe księżyce " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodajemy startą skórkę z cytryny i sok wyciśnięty z niej.
Mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia.
Z białek ubijamy pianę i wszystko razem delikatnie mieszamy.
Wykładamy na blachę ( wyłożoną papierem do pieczenia ) tworząc prostokąt i wkładamy do piekarnika na ok. 20-25min / 180C.
( pieczemy do suchego patyczka )
Po lekkim ostygnięciu wycinamy szklanką księżyce!
Zajadamy jeszcze ciepłe!
Komentarze