ciasto rabarbarowe

0 (0 ocen)

pyszne!

Składniki:

  • kg rabarbaru
    1/3 szkl cukru
    2 cukry waniliowe
    łyżeczka cynamonu\
    bułka tarta
    ciasto:
    3 szkl mąki pszennej
    3/4 kostki masła
    5 g drożdży suchych
    łyzeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki oleju kukurydzianego
    szkl cukru pudru
    3 jajka
    dodatkowo
    bułka tarta i masło do wysmarowania formy

Ciasto rabarbarowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto z rabarbarem 1. Rabarbar myjemy i kroimy na małe kawałki mieszamy z cukrem , cukrem pudrem i cynamonem.
    Do przesianej mąki dodajemy drożdże , cukier , jajka, masło, olej,proszek i zagniatamy ciasto .
  • ciasto z rabarbarem 2. Blaszkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą , wykładamy 3/5 ciasta podnosząc boki na ok 3 cm, posypujemy bułką tartą wykładamy owoce.
  • ciasto z rabarbarem 3. Na wierzch wykładamy resztę ciasta , pieczemy 50-60 min w 180 *C . Ciasto jest gotowe gdy odchodzi od boków i ma lekko złoty kolor.

Porady

Zamiast rabarbaru można użyć startych na tarce o grubych oczkach jabłka .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy