Ciasto piernikowe z orzechami
Składniki:
- Składniki :
- 2 szklanki mąki
-1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka ( temperatura pokojowa)
- 2 łyżki dżemu np śliwkowego lub wiśniowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku
- 2 jajka
- pół kostki palmy
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 2 łyżki kakao
- garść orzechów
- ewentualnie czekolada lub polewa czekoladowa
Ciasto piernikowe z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dalej ubijając dodać po jednym jajku.
Mąkę wymieszać z sodą ,proszkiem do pieczenia, z kakao i przyprawą do piernika . Potem dodawać stopniowo wymieszaną mąkę na przemian z mlekiem. Na końcu dodać dżem.
Ciasto wyłożyć do formy keksowej (o długości 30cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką lub bułką tartą. Na wierzch posyp posiekanymi orzechami.
Piec w nagrzanym piekarniku około 50 min. w temperaturze 180°C. Sprawdzić ciasto patyczkiem. Jeśli patyczek będzie suchy, ciasto jest gotowe.
Ciasto można polać polewą czekoladową lub rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
Komentarze