CIASTO KAWOWE Z KAWAŁKAMI CZEKLADY
- 5 min
Ciasta piekę od nie dawna a te wymyśliłam na spotkanie z koleżanką
- 5 min
Składniki:
- tabliczka gorzkiej czekolady, 300 g margaryny, 2 szklanki mąki pszennej, 1,5 szklanki cukru, 6 jajek, 1 szklanka naparu z kawy rozpuszczanej,2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cukru waniliowego, konfitura śliwkowa ewentualnie wiśniowa
Ciasto kawowe z kawałkami czeklady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. margarynę rozpuścić w rondelku, czekoladę pokroić na drobne kawałki. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Ubić żółtka z cukrem i cukrem waniliowym. Wlać letnią, rozpuszczoną margarynę, wsypać mąkę, proszek do pieczenia i miksować ok. 5 min. dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać. Następnie wlać chłodny napar z kawy, kawałki czekolady i delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą blaszki i piec przez 40-50 minut w temp. 200’C. Po upieczeniu i wystygnięciu ciasta można je udekorować konfiturą ewentualnie, można ciasto przekroić na pół i wysmarować je konfiturą.
Podobne przepisy
Komentarze