ciasto francuskie z karmelizowanymi bananami
- 35 min
Nie trzeba wielu składników ani dużo czasu by stworzyć pyszny deser. Uwielbiam banany w karmelu i ciasto francuskie dlatego kiedy jedno i drugie zalegało mi w kuchni, w kilka minut przygotowałam deser do popołudniowej herbatki.
- 35 min
Składniki:
- arkusz ciasta francuskiego
4 banany
100 g cukru
łyżeczka masła
łyżka soku z cytryny
Ciasto francuskie z karmelizowanymi bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie rozłożyć na papierze do pieczenia. Banany pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. W rondelku umieścić masło i cukier, podgrzewać do momentu aż powstanie brązowy karmel. Wrzucić banany i wymieszać. Przełożyć wszystko na środek ciasta francuskiego, zostawiając z każdej strony 2-3 centymetry marginesu. Zawinąć boki do środka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec aż ciasto będzie mocno zarumienione, czyli około 25 minut.
Komentarze