Burgery z buraków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Surowe buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Połączyć buraki i cebulkę z ugotowanym wcześniej ryżem (nie musi być zimny), olejem, bułką tartą, mąką, ziarnami słonecznika i orzechami. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem i chilli do smaku. Formować duże burgery i kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 st. przez 35 minut, po pierwszych 15 minutach odwrócić burgery na drugą stronę.
Komentarze