Bułeczki z jagodami
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 5 sztuk
- drożdże: 100 gramów
- cukier puder: 2 szklanki
- margaryna Kasia: 250 gramów
- mleko: 0.75 szklanki
- mąka: 6 szklanek
- sól: 1 szczypta
- mąka: 1 łyżka
- jagody rozmrożone lub świeże: 400 gramów
- cukier: 2 łyżki
- białko: 1 sztuka
- cukier puder: 1 szklanka
- sok z cytryny: 1 łyżka
Bułeczki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kasię stopić i ostudzić.
Do miski dajemy kolejno składniki według tej kolejności jak w spisie.
Nie mieszamy i odstawiamy miskę z zawartością na godzinę.
Po tym czasie gdy masa lekko podrośnie wyrabiamy ciasto.
Odrywamy kawałki ciasta, robimy krążek na środek kładziemy po łyżeczce jagód i formujemy kulkę.
Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zostawiając odstępy i smarujemy rozmąconym białkiem.
Gdy bułki podrosną wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 25-30 minut.
Lekko przestudzone bułki smarujemy lukrem zrobionym z cukru pudru i soku z cytryny.
Podobne przepisy
Komentarze