Budyń z Coca - Coli

0 (0 ocen)

  • 30 min

wpadłam dziś na pomysł , by zrobić domowy budyń o smaku coca- coli, nie wiedziałam, czego się spodziewać, ale efekt wyszedł fantastyczny:)

  • 30 min

Składniki:

  • 1 żółtko
    0,5 szklanki cukru
    1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
    1,5 szklanki mleka
    3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
    2 płaskie łyżki mąki tortowej (ewentualnie pszennej)
    1 szklanka coca- coli (lub pepsi)

Budyń z coca - coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0cug42m 1. Szklankę coca- coli odlać wcześniej, odczekać ok. 10min. Żółtka utrzeć z 1/4 szklanki cukru i cukrem waniliowym. Wlać 3/4 szklanki mleka. Wsypać obie mąki i zmiksować na jednolitą gładką masę. Delikatnie wlewać coca- colę, miksować. Pozostałe 3/4 szklanki mleka zagotować z 1/4 szklanki cukru. Na wrzące mleko wlać przygotowaną masę . trzymać na ogniu i mieszać do momentu uzyskania gęstej konsystencji budyniu.

Porady

z tych proporcji wychodzą 2średnie porcje budyniu. Należy uważać z cukrem :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy