20 dag mąki
10 dag masła (margaryny)
19 dag cukru
3 jaja
1/2 szklanki mleka
1 spora łyżeczka proszku do pieczenia
6 g kakao
10 g kokosu
budyń bananowy ( 60 g z cukrem)
Babka kakaowa z bananem i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem.
Stopniowo dodajemy po jednym jajku, mąkę wymieszaną z proszkiem i mleko.
Wszystko dokładnie ucieramy.
Około 1/3 masy odkładamy i dodajemy do niej kakao i kokos.
Do reszty masy wsypujemy budyń bananowy.
Do przygotowanej blaszki nakładamy najpierw masę ciemną potem jasną.
Pieczemy w 160-180 C przez ok. 40 minut.
Komentarze