Zupa minestrone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię , cebulę , seler , marchewkę i ziemniaka pokroić w kostkę .
Na głębokiej patelni rozgrzać olej i wrzucić warzywa . Smażyć chwilę na średnim ogniu ( ok. 10 minut ) , a następnie przełożyć wszystko do garnka i zalać 1 l gorącej wody z bulionem . W tym samym monencie dodać makaron oraz sos sojowy i pieprz do smaku . Gotować całość ok. 20 minut , aż wszystkie warzywa i makaron będą miękkie .
Komentarze