Złote placuszki z dyni

0 (0 ocen)

  • 30 min

Polecam smakowite, zdrowe placuszki z dyni, która jest bogata w wiele witamin i minerałów, a przy tym nie jest drogim produktem.

  • 30 min

Składniki:

  • -kilogram startej dyni
    -2 jajka
    -duża cebula
    -2 ząbki czosnku
    -szklanka mąki pszennej lub orkiszowej
    -łyżeczka soli
    -pół łyżeczki pieprzu
    -1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej lub imbiru
    -olej do smażenia

Złote placuszki z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do startej dyni dodać jajka, mąkę, pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśniety przez praskę czosnek i przyprawy. Całość wymieszać w garnku. Smażyć po 2-3 minuty z każdej strony. Można podawać z jogurtem lub śmietaną.

Porady

Jeżeli placuszki przyklejałyby się do patelni można dodać trochę mąki. Można też użyć oleju kokosowego do smażenia.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy