Zielone kotlety ze szpinaku
- 30 min
Składniki:
- 500 g szpinaku mrożonego
500 g indyka mielonego
1 szklanka płatków jaglanych
2 jajka
pieprz młotkowany z kolendrą
2 ząbki czosnku
sól
jajko
olej do smażenia
sos:
mały jogurt
100 g sera feta
Zielone kotlety ze szpinaku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozmrozić i wymieszać z mięsem, płatkami jaglanymi ( suchymi ) , jajkiem . Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę , pieprz i sól. Dokładnie wyrobić .
Formować kotlety . Zamaczać w rozkłóconym jajku i smażyć na oleju.
Podawać z sosem ( ser rozdrobić i pomieszać z jogurtem )
Smacznego.
Komentarze