Zapiekany makaron z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Soczewicę i makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na patelni razem z mięsem mielonym. Dodać pokrojone pomidory (można obrać ze skóry) i przecier pomidorowy, chwilę podsmażyć.
2.Mięso wymieszać z soczewicą, przyprawić i połączyć z makaronem. Między czasie ugotować kalafior. Nie gotować zbyt długo, tylko 5 min.
3.Makaron nałożyć do małych naczynek do zapiekania lub kokilek. Wcisnąć różyczki kalafiora. Polać odrobiną oliwy i zawinąć w folię aluminiową. Zapiekać 30min w 180*C. 10min przed końcem można ściągnąć folię. Smacznego!
Komentarze