Makaron z soczewicą

  • wyświetlono: 335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Smaczny i pożywny makaron w pomidorowym sosie z zieloną soczewicą. Wersja dla wegetarian, ale można przygotować sos z mielonym mięsem.

Mniam1

Składniki



300g makaronu
1 szklanka soczewicy zielonej
1 cebula
1/2 papryki czerwonej
2 ząbki czosnku
1/2 papryki chilli
ok 2 szklanek bulionu warzywnego
1 szklanka przecieru pomidorowego
przyprawa do makaronu
sól
pieprz czarny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z soczewicą

  • 1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodać pokrojony kawałek czerwonej papryki. Soczewicę przepłukać i dodać do cebuli. Podlać bulionem lub wodą, tak aby wszystko było przykryte. Dusić, aż soczewica zmięknie, a większość płynu odparuje. W razie potrzeby w trakcie duszenia podlewać bulionem. Wlać przecier pomidorowy, wymieszać. Na końcu przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do makaronu.
  • 2. Między czasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Wymieszać z sosem lub wyłożyć makaron na talerz i polać sosem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmakaronzdrowie_na_talerzusoczewicasos pomidorowyszybko i smaczniepożywne dania
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0kqbc4w

Dodane przez: gosia56

Makaron z kurczakiem i soczewicą czerwoną

Takie danie serwuję na szybki...

makaron ze szpinakiem i soczewicą

Dodane przez: Zdrówko

Makaron ze szpinakiem i soczewicą

Szybka potrawa pyszna zarówno na...

Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

Dodane przez: anecia04

Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym...

Zaskakująco smaczne połączenie

penne w sosie beszamelowym z pomidorem

Dodane przez: Martyna1991

Makaron z sosem beszamelowym

Makaron w tej postaci uwielbia...

Makaron z serem

Dodane przez: Cukiereczek

Makaron z serem

Jest to jedno z moich ulubionych...

Makaron ryżowy z warzywami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron ryżowy z warzywami

Smaczny i lekki posiłek z dużą...