Zapiekanka ryżowa z prażonymi jabłkami

Zapiekanka ryżowa z prażonymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż wypłukać, dodać mleko, cukier. Gotować na wolnym ogniu aż będzie miękki i wchłonie całe mleko.
• 2. Gotowy ryż podzielić na dwie części. Wystudzić.
• 3. Jabłka obrać, 60 dag pokroić w małe kawałki i uprażyć do miękkości na wolnym ogniu.
• 4. Pozostałe jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z uprażonymi. Ściągnąć z ognia.
• 5. Połowę ryżu wyłożyć do keksówki wyłożonej folią aluminiową. dokładnie rozprowadzić.
• 6. Na ryż wyłożyć uprażone jabłka - wyrównać.
• 7. Przykryć drugą częćcią ryżu.
• 8. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok 15 min.
• 9. Zapieczony ryż wyjąć ostrożnie z foremki, ściągnąć folię aluminiową, oprószyć cynamonem.