Zapiekanka przysmak ogrodnika . - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Marchewki obierz, cukinię i papryki oczyść. Przygotowane warzywa opłucz i razem z ziemniakami potnij na jednakowej wielkości kawałki. Wędlinę pokrój w kosteczkę.
• Żaroodporne naczynie posmaruj tłuszczem. Na spodzie rozłóż pokrojone warzywa oraz wędlinę. Oprósz solą i pieprzem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i piecz przez 10 minut.
• W tym czasie jajko wymieszaj ze śmietaną oraz startym żółtym serem. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Sosem równomiernie polej składniki w formie. Piecz dalej około 10 minut. Gotową zapiekankę udekoruj listkami natki. Od razu podawaj.
Komentarze