Zapiekanka makaronowa z parówką i sosem pomidorowy-serowym
Składniki:
200 g makaronu kolanka
1 parówka
8 pieczarek
100 g sera żółtego
olej do smażenia
sos:
200 g serka topionego
100 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
garść startego sera żółtego
sól i pieprz
Zapiekanka makaronowa z parówką i sosem pomidorowy-serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.Parówkę i obrane pieczarki pokroić w pół plasterki i wrzucić na rozgrzany olej, chwilę podsmażyć. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
W rondelku rozpuścić serek topiony, dodać koncentrat,śmietankę i ser żółty. Podgrzewać co chwilę mieszając.Przyprawić . Do sosu dodać parówki,pieczarki i makaron. Wymieszać dokładnie.
Do naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron z sosem i posypać żółtym serem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Komentarze