Zajączek wielkanocny
- 50 min
Składniki:
- 75g margaryny
100g cukru
175g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
4 łyżki mleka
Na lukier:
1 białko
cukier puder
brązowy barwnik spożywczy
kolorowa posypka
Zajączek wielkanocny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka. Utrzeć na jednolitą masę. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i mleko. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy na baranka i piec w 190 stopniach 35 minut. Ostudzić. Wyjąć z formy.
- 2. Białko ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania tyle cukru puder, by lukier był bardzo gęsty. Zabarwić kilkoma kroplami barwnika. Masę przełożyć do szprycy i wyciskać z niej wzorki imitujące futerko zajączka. Pisankę trzymaną przez zajączka ozdobić posypką, póki lukier nie zastygł.
Podobne przepisy
Komentarze