Wołowina po chińsku
- 60 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -500 g wołowiny
-4 łyżki sezamu
-1 szklanka zielonego groszku
-1 szklanka zielonej fasolki
-1 zielona papryka
-1 papryczka chili
-6 łyżek sosu sojowego
-2 łyżki alkoholu
-olej
Wołowina po chińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sezam prażymy na rozgrzanej suchej patelni na złoty kolor. Wołowinę kroimy w cienkie paski. Smażymy w rozgrzanym oleju w woku, mieszając. Dodajemy fasolkę szparagową, groszek. Smażymy do miękkości. Dodajemy sos sojowy, alkohol, pokrojoną paprykę i chili. Smażymy 2 minuty. N koniec posypujemy sezamem.
Komentarze