White lava cake - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło i czekoladę połamaną na kawałki, wkładamy do miski i do mikrofalówki.
Podgrzewamy przez 20 sekund. Następnie wyjmujemy i mieszamy, aby się rozpuściła.
Jajka i żółtka wlewamy do garnka, miksujemy około 10 minut, po tym czasie dosypujemy partiami cukier. Do masy jajecznej dodajemy rozpuszczoną czekoladę z masłem i przesianą mąkę. Miksujemy.
Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni.
8 miseczek smarujemy masłem, oprószamy mąką i wlewamy masę.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy 12 minut, nie dłużej.
Podajemy od razu po wyciągnięciu.
Smacznego :o)
Komentarze